「涼拌蘆筍」配「味增沙拉醬」

味增沙拉醬：

味增-1茶匙...

「涼拌蘆筍」配「味增沙拉醬」

味增沙拉醬：

味增-1茶匙
熱水-1茶匙
芝麻油-1茶匙
薑末-1/2茶匙
蒜末-1/2茶匙
芝麻-1/2茶匙
壽司醋-1湯匙
冷水-1湯匙

味增先熱水攪和開，加入剩下材料拌勻即可，可自行調整。

涼拌蘆筍：汆燙後在冰水中冷卻，擺盤即可。

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